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뉴스 >"관리자" 기자님의 기사 | 총기사 (전체 7건)
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[중앙횟집]입맛을 찾아주는 ‘고추장찌개’ / 김상복 중앙횟집 대표
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입맛을 찾아주는 ‘고추장찌개’ / 김상복 중앙횟집 대표
재료와 분량
돼지고기 200g, 감자 1개, 양파 1/2, 대파 1/2, 버섯, 다진 마늘(한 큰술), 고추장(두 큰술), 고춧가루(한 큰술), 설탕(1/2스푼), 소금(1/2스푼), 소주, 물이나 사골육수..
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2017년 08월 28일]
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이낙연 총리, 국보급 왕의 옥잔 받아
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이낙연 국무총리가 8월 11일 휴가 마지막 날 영남의 3대 양반촌인 칠곡 매원마을을 방문했다. 이날 종손 이상곤 씨는 이 총리에게 340여년 된 이 옥잔을 나라에서 보관해 달라고 당부했다. ..
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2017년 08월 14일]
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[중앙횟집]민어찜 요리 명인 중앙횟집 김상복의 민어사랑
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목포의 5미(味) 중 하나인 민어를 주재료로 하는 민어찜 요리의 대가로 우뚝 선 김상복 중앙횟집 대표. 목포에 많은 민어 횟집 중에 유일하게 민어찜 요리로 ‘명인’으로 작년에 선정됐다.
‘명인’이라는 말은 아무에게나 주어지는 게 아니다. 목포시에서 음식 조리와 제조방법의 적정성 등에..
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2017년 08월 10일]
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[덕장진땡이] 대박 신화, 코다리의 명가
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더워도 너무 더운 날씨가 이어지다 보니 입맛도 없고 의욕이 떨어지기 마련이다. 이럴 때는 조금 자극적인 양념 맛으로 혀를 일깨워 줄 필요가 있다. 은근하게 매우면서도 단맛, 짠맛이 잘 조화된 코다리 조림은 입맛을 돋우는데 제격이다. ..
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2017년 08월 08일]
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“합기도 호신술로, 내 몸은 내가 지킨다”
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폭행, 시비, 성범죄 등, 사건과 사고가 끊임없이 발생하는 흉흉한 세상이다. 최근 발생하는 사건 중에는 이유도 없이 당하는 묻지 마 범죄도 있다.
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2017년 04월 04일]
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미국을 울린 감동의 크리스마스 칸타타, 목포를 찾다
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올해 총 26개 도시 10만여 명의 미국인들에게 기립박수로 큰 호응을 얻었던 그라시아스 ‘크리스마스 칸타타’가 오는 29일 목포를 찾는다.오는 19일(토) 안산 공연을 시작으로 전국 21개 도시를 찾아간다.크리스마스의 의미를 오페라와 뮤지컬 그리고 합창으로 재현한 그라시아스합창단의 ‘..
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2016년 11월 10일]
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지역정치
지난 대선 때 목포시는 전체 선거인수 183,659명 중 145,187이 투표에 참가하여 이재명 후보에게는 125,790명(86.6%), 국민..
기흭특집
나이가 들면 몸이 예전같지 않다는 것을 많이 느끼게 된다. 몸의 여러 가지 변화를 많이 ..
지역사회
수색 전문견 ‘아톰·다보르·반타’와 함께 생명 지키는 파수꾼으로 전라남도경찰청(청장 모상..
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새마을지도자신안군협의회 ‘온기나눔 캠페인’ 일환 미세먼지 차단숲 정비..
