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뉴스 >"관리자" 기자님의 기사 | 총기사 (전체 7건)
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[중앙횟집]입맛을 찾아주는 ‘고추장찌개’ / 김상복 중앙횟집 대표
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입맛을 찾아주는 ‘고추장찌개’ / 김상복 중앙횟집 대표
재료와 분량
돼지고기 200g, 감자 1개, 양파 1/2, 대파 1/2, 버섯, 다진 마늘(한 큰술), 고추장(두 큰술), 고춧가루(한 큰술), 설탕(1/2스푼), 소금(1/2스푼), 소주, 물이나 사골육수..
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2017년 08월 28일]
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이낙연 총리, 국보급 왕의 옥잔 받아
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이낙연 국무총리가 8월 11일 휴가 마지막 날 영남의 3대 양반촌인 칠곡 매원마을을 방문했다. 이날 종손 이상곤 씨는 이 총리에게 340여년 된 이 옥잔을 나라에서 보관해 달라고 당부했다. ..
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2017년 08월 14일]
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[중앙횟집]민어찜 요리 명인 중앙횟집 김상복의 민어사랑
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목포의 5미(味) 중 하나인 민어를 주재료로 하는 민어찜 요리의 대가로 우뚝 선 김상복 중앙횟집 대표. 목포에 많은 민어 횟집 중에 유일하게 민어찜 요리로 ‘명인’으로 작년에 선정됐다.
‘명인’이라는 말은 아무에게나 주어지는 게 아니다. 목포시에서 음식 조리와 제조방법의 적정성 등에 ..
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2017년 08월 10일]
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[덕장진땡이] 대박 신화, 코다리의 명가
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더워도 너무 더운 날씨가 이어지다 보니 입맛도 없고 의욕이 떨어지기 마련이다. 이럴 때는 조금 자극적인 양념 맛으로 혀를 일깨워 줄 필요가 있다. 은근하게 매우면서도 단맛, 짠맛이 잘 조화된 코다리 조림은 입맛을 돋우는데 제격이다. ..
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2017년 08월 08일]
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“합기도 호신술로, 내 몸은 내가 지킨다”
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폭행, 시비, 성범죄 등, 사건과 사고가 끊임없이 발생하는 흉흉한 세상이다. 최근 발생하는 사건 중에는 이유도 없이 당하는 묻지 마 범죄도 있다.
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2017년 04월 04일]
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미국을 울린 감동의 크리스마스 칸타타, 목포를 찾다
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올해 총 26개 도시 10만여 명의 미국인들에게 기립박수로 큰 호응을 얻었던 그라시아스 ‘크리스마스 칸타타’가 오는 29일 목포를 찾는다.오는 19일(토) 안산 공연을 시작으로 전국 21개 도시를 찾아간다.크리스마스의 의미를 오페라와 뮤지컬 그리고 합창으로 재현한 그라시아스합창단의 ‘..
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2016년 11월 10일]
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지역정치
칼럼 갓바위의 정태영 박사는 13년 전 2009년 2월 25일 목포투데이 지면을 통해 당시 목포시장이었던 정종득 시장님을 향해 조선시대 정조 ..
기흭특집
나이가 들면 몸이 예전같지 않다는 것을 많이 느끼게 된다. 몸의 여러 가지 변화를 많이 ..
지역사회
전라남도사회서비스원(원장 신미경)이 지역 특성에 맞는 통합돌봄 우수사례를 발굴하고 현장 중..
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목포시의사회, 추계학술대회·가족의 날 행사 성황..
