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기자들의 수다 / 민간과 동떨어진 목포 새로운 맛

박근영 기자
목포투데이 기자 / mokpotoday1@naver.com입력 : 2020년 10월 22일
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민간과 동떨어진 목포 새로운 맛

○…목포시가 맛의도시를 선포한 이래 전통 목포의 맛, 새로운 간편음식 개발에 나서고 있다. 

그러나 시가 시행하는 이러한 정책을 보
는 시민과 민간 음식업계 관계자들의 시선은 곱지 않다. 

관광객을 위한 새로운 음식은 개발부터 홍보, 이를 인정받기까지 소진 비용이 더 많이 든다. 

더구나 관광객들은 목포의 새로운 맛을 보기 위해 맛집을 찾는게 아니라 목포만의 전통맛을 느끼기 위해 목포를 찾는다. 

수십여년 동안 이어져 온 콜롬방 제과점의 새우크림 바게트나 쑥꿀레 같은 오리지날 목포를 맛보기 위해 지역을 관광하는 것이다. 

새롭다고 모두의 눈과 마음을 사로잡는 것이 아니다. 지역민에게 이미 인정받은 미학으로 승부해야 시장에서도 성공할 수 있다. 새로운 것이 늘 정답은 아니다. 

전세계인의 이목을 집중시킨 국악그룹 이날티가 그렇고 테스형으로 노장 트롯의 힘을 과시하는 나훈아만 봐도 그렇다. <박근영기자>

목포투데이 기자 / mokpotoday1@naver.com입력 : 2020년 10월 22일
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